Trettondagsfest - vett & etikett

Bjud dina vänner och bekanta på en riktig trettondagsfest! Ta tillfället i akt och duka upp ett härligt vinterbord med annorlunda och spännande tema så här efter all julmat.

Trettondagsafton är en möjlighet att bjuda in till en fest hemma där du kan sätta klädkoden Smoking eller Mörk kostym. Är det fler än 20 gäster kan damerna även vid mörk kosym välja den långa aftonklänningen eller den glittriga festbyxan. mannen kan ta den vita skjortan och komplettera med en härligt färgad slips i årets modell.

Duka ett vackert bord med låga vinterväxter, enris kombinerat med vackra blomsterknippen liggandes på bordet. Varför inte skriva en meny och lägga vid varje kuvert? Bjud på en drink gjord av en skvätt litauisk hallonvodka spädd med kallt vitt vin och med frysta hallon i glaset.

Bjud in klockan 19.00 med en halvtimmes mingel som inledning, köp några billiga glas på IKEA och låt gästerna måla sitt eget glas för kvällen. Ställ dem i grupper och måla och småprata.

Skriv gamla "låta föra kort" där mannen får veta vem han ska föra till bordet och bordsplacera med full etikett. Låt välkomsttalet visa dem glädjen över kvällens gäster och sedan en lång härlig måltid med ibland enkla medel, det behöver inte vara dyr mat.

Slå upp bag in boxvinet på karaffer och servera det som husets vin. Låt gästerna få en middag med flera rätter där ni bryter av med lite ostbricka innan desserten. Avsluta med kaffe och avec och varför inte låta gästerna ta med sig en flaska egen dryck till ett praktfullt och klassiskt groggbord?

Värden kan ta upp dansen framåt kvällen och sedan är festens resultat ett enda stort framgångsrecept.

Framåt natten kan julens sista Janssons frestelse och prinskorven som blev över vara den perfekta vickningen. Kanske med iskall lättöl för att gästernas behov av alkohol inte är så stor framåt nattkröken.

En trettondagsfest behöver inte vara den dyraste festen, den kan vara som ett knytkalas, subskriberad (gästerna betalar) eller som en bjudmiddag. Men dra dig inte för att göra en klassisk middag med stor etikett. Det blir alltid lyckat och det är roligt att förbereda flera dagar i förväg.
 

©Er Man AB. Mångfaldigandet av denna text, helt eller delvis, är enligt 
   lagen (1960:729) om upphovsrätt förbjudet utan medgivande av Er Man AB
   och Mats Danielsson